春分剛過，冬意殘存，但剛從上海地鐵2號(hào)線徐涇東站6號(hào)口出來，《國際金融報(bào)》記者就感受到了來自于上海“四葉草”地標(biāo)撲面而來的熱火。

3月23日-3月25日，以“AWE新十年，智競未來”為主題的2021年中國家電及消費(fèi)電子博覽會(huì)(AWE 2021)在上海國家會(huì)展中心舉行。從全國各地趕來的家電從業(yè)者們齊聚于此，展現(xiàn)自己最新的創(chuàng)新成果。

作為疫情以來全球三大家電和消費(fèi)電子展中第一個(gè)和唯一一個(gè)在線下全面重啟的展會(huì)，本屆AWE逆勢擴(kuò)張，展示規(guī)模達(dá)到15萬平方米，集結(jié)了近千家國內(nèi)外知名企業(yè)，雙雙創(chuàng)下全新紀(jì)錄。記者逛展發(fā)現(xiàn)，今年的AWE現(xiàn)場不僅有人工智能、物聯(lián)網(wǎng)、5G、云計(jì)算、大數(shù)據(jù)等多種技術(shù)的更迭創(chuàng)新，還有更多家電產(chǎn)品融入時(shí)尚元素，滿足千禧一代和Z世代對(duì)于家居審美的極致追求。

2021年是“十四五”的開局之年，也是AWE新十年的起點(diǎn)。伴隨“國內(nèi)大循環(huán)”和“國內(nèi)國際雙循環(huán)”的新發(fā)展戰(zhàn)略的提出，產(chǎn)業(yè)融合與平臺(tái)賦能成為時(shí)代的最強(qiáng)音，由制造業(yè)向科技服務(wù)業(yè)轉(zhuǎn)型成為了共識(shí)和方向。

站在這一關(guān)鍵的時(shí)間節(jié)點(diǎn)，中國家電和消費(fèi)電子產(chǎn)業(yè)如何實(shí)現(xiàn)跨越，以智能化帶動(dòng)全新價(jià)值鏈和生態(tài)形成和發(fā)展，最終實(shí)現(xiàn)相互賦能、促進(jìn)融合的生態(tài)系統(tǒng)成為行業(yè)的重要課題。

對(duì)于未來中國家電行業(yè)的發(fā)展方向，中國輕工業(yè)聯(lián)合會(huì)黨委書記、會(huì)長張崇和部長從全新的視野和站位給出了三點(diǎn)建議，“首先，以科技創(chuàng)新實(shí)現(xiàn)破局跨越;其次，以智領(lǐng)未來服務(wù)美好生活;第三，以戰(zhàn)略思維構(gòu)建雙循環(huán)新格局。”

那么，未來家電企業(yè)的路在何方?又有哪些新機(jī)遇和新挑戰(zhàn)?跟記者逛完本屆AWE，或許能從中找到一些答案。

廚電技術(shù)升級(jí)，顏值當(dāng)?shù)?/p>

從上海國家會(huì)展中心西登錄口進(jìn)入，沿著指示牌一直向前，便是集聚了全球廚電巨頭的5.2號(hào)館。在智能化、一體化、集成化的行業(yè)趨勢下，更多廚電智能黑科技排兵布陣，在AWE2021上大展身手。

作為廚電龍頭，方太一直將廚電智能生態(tài)發(fā)展作為突破口。《國際金融報(bào)》記者現(xiàn)場注意到，這次AWE，方太發(fā)布了集成烹飪中心J系列以及全新一代水槽洗碗機(jī)E9，吸引了眾多觀眾駐足。

除了展出最新成果，方太還明確提出“全健康、新智慧、集成化、多場景”的發(fā)展路徑，將創(chuàng)新科技作為企業(yè)發(fā)展的重要引擎。“截至2020年，方太擁有超4200件授權(quán)專利，其中發(fā)明專利超600件。”方太相關(guān)負(fù)責(zé)人表示。

“廚電科技的價(jià)值，根本上在于服務(wù)于人，為家庭創(chuàng)造更多的幸福感。”展望未來，方太集團(tuán)副總裁孫利明表示，方太將更加致力于通過運(yùn)用云計(jì)算、物聯(lián)網(wǎng)和大數(shù)據(jù)等前沿技術(shù)，構(gòu)建更健康、更安全、更舒適、更社交、更娛樂的體驗(yàn)場景。

不久前交出2020年業(yè)績答卷的老板電器則向觀眾展示了“中國新廚房計(jì)劃”1.0版本創(chuàng)新性成果。據(jù)老板電器副總裁何亞東現(xiàn)場介紹，這一計(jì)劃早在2019年就在公司內(nèi)部秘密啟動(dòng)，包含了硬件、軟件、制造、生態(tài)四大板塊的創(chuàng)新。記者注意到，相較于上一屆展會(huì)加大蒸箱產(chǎn)品的宣傳權(quán)重，本屆AWE，老板電器再度將展示重點(diǎn)放在了老本行油煙機(jī)上，對(duì)外發(fā)布了第五代大吸力油煙機(jī)標(biāo)準(zhǔn)暨雙腔大吸力油煙機(jī)家族新品。

同為廚電三巨頭之一的華帝股份，則在AWE召開期間宣布了與小紅書的戰(zhàn)略合作。對(duì)于合作背后的原因，華帝股份高級(jí)副總裁韓偉表示，在與年輕消費(fèi)群體溝通的這幾年，華帝總結(jié)出了目標(biāo)消費(fèi)人群的特點(diǎn)：他們?yōu)閭€(gè)性買單，從高端智能的產(chǎn)品選購傾向，轉(zhuǎn)為追求“合而不同”的使用體驗(yàn)。華帝把這群人統(tǒng)稱為“悅己生活家”。而他們愛社交、分享、注重個(gè)性的特點(diǎn)，與小紅書的目標(biāo)用戶群體高度重合。

事實(shí)上，抓住年輕人這一消費(fèi)群體已經(jīng)成為眾多廚電企業(yè)布局的重點(diǎn)，尤其在小廚電領(lǐng)域。近期，天貓與第一財(cái)經(jīng)商業(yè)數(shù)據(jù)中心聯(lián)合推出的《年輕代廚房小家電洞察報(bào)告》顯示，90后和95后已成為小廚電的消費(fèi)主力，隨著年輕群體購買力的增強(qiáng)，小廚電的市場表現(xiàn)十分良好。《國際金融報(bào)》記者注意到，時(shí)尚、潮流、萌趣成為6.2號(hào)館廚房小家電展區(qū)的重要特色之一。

在九陽萌趣廚房展臺(tái)，記者注意到，其與LINE FRIENDS、哆啦A夢、HELLO KITTY、可口可樂的IP聯(lián)名款產(chǎn)品抓住了不少年輕人的眼球。除了IP聯(lián)名，九陽還攜旗下年輕品牌獨(dú)奏一同參展，九陽的工作人員告訴記者，該品牌專注于為年輕一代提供潮酷風(fēng)格、高顏值、套系化的生活小家電產(chǎn)品。

彩電 8K展現(xiàn)“芯能力”

走過集合了大大小小廚電品牌的5、6號(hào)場館，便來到了眾多大型知名家電企業(yè)的主競技場。

近年來，8K一直都是電視行業(yè)的熱門關(guān)鍵詞，《國際金融報(bào)》記者留意到，今年的AWE展會(huì)再次延續(xù)該趨勢，夏普、索尼、海信、長虹、TCL等品牌均展出了各自的8K電視新產(chǎn)品。其中，最引人矚目的當(dāng)屬夏普的120英寸8K電視，據(jù)悉，該款產(chǎn)品是目前全球屏幕尺寸最大的8K電視，機(jī)身重達(dá)206公斤(412斤)，高近2米(含支架)。

與此同時(shí)，隨著5G在中國的快速發(fā)展、普及，在此屆AWE上，包括創(chuàng)維、長虹、海信、TCL等多家品牌亦不斷刷新“5G+8K”概念，通過創(chuàng)新將5G與超高清顯示進(jìn)一步融合應(yīng)用。

家電產(chǎn)業(yè)觀察家許意強(qiáng)對(duì)《國際金融報(bào)》記者表示，5G+8K是兩種新一代信息技術(shù)相互賦能、相互支撐的融合應(yīng)用，超高清視頻被認(rèn)為將是5G網(wǎng)絡(luò)最早實(shí)現(xiàn)商用的核心場景之一。而相比之前的2K、4K等“前輩們”，8K更大的價(jià)值將在于催生更多的應(yīng)用場景。

事實(shí)上，對(duì)關(guān)注電視行業(yè)的人來說，8K并不是新鮮的概念。家電行業(yè)分析師劉步塵在接受《國際金融報(bào)》記者采訪時(shí)表示，前幾年，電視廠商就已經(jīng)開始推廣8K電視，大家本來將希望寄托在2020年，當(dāng)時(shí)日本奧運(yùn)會(huì)承諾以8K的方式現(xiàn)場直播奧運(yùn)會(huì)，但因?yàn)?span id="bnbvptxpvxbh" class="keyword">疫情，延遲了8K時(shí)代的到來，今年電視廠商們?cè)俣却罅ν茝V8K電視，是希望把市場給刺激起來。

為了加速8K電視的普及，彩電廠商們還從芯片入手進(jìn)一步提升8K電視的性能。作為智能電視的核心部分，電視芯片的作用不言而喻。過去的芯片往往只滿足電視的基本需求，而今智能芯片卻能在原有的基礎(chǔ)上，迎來新的創(chuàng)新點(diǎn)，使其更加“智能”，這種技術(shù)升級(jí)將是AWE 2021上的一個(gè)焦點(diǎn)。

在本屆AWE上，索尼發(fā)布了“畫諦”系列8K電視Z9J。據(jù)介紹，Z9J搭載了索尼最新研發(fā)的XR認(rèn)知芯片，配備XR對(duì)比度增強(qiáng)旗艦版等多項(xiàng)屏幕優(yōu)化技術(shù)，進(jìn)一步提升了電視的畫質(zhì)和音質(zhì)。除了索尼，海信也設(shè)置了信芯展示專區(qū)。據(jù)介紹，2020年，海信研發(fā)出了支持5000分區(qū)的Mini-LED背光控制芯片及8K畫質(zhì)芯片，預(yù)計(jì)今年將進(jìn)入大批量應(yīng)用階段。可以預(yù)見，通過AI芯片來比拼畫質(zhì)、服務(wù)的“競賽”還將繼續(xù)。

不過，需要注意的是，短期內(nèi)8K電視想要在消費(fèi)者中普及開來并不現(xiàn)實(shí)。劉步塵向記者表示，電視廠商宣傳8K電視好幾年了，但一直沒有很好地普及，原因在于，首先8K的信號(hào)實(shí)在太少，即便買了8K電視，但大多數(shù)頻道并不是8K的，這是一個(gè)很大的制約因素;其次，8K的內(nèi)容和片源仍不夠豐富，電視廠商們正在通過AI算法來提升視頻清晰度，但內(nèi)容的瓶頸很難突破。

AIoT 智能化、套系化成標(biāo)配

對(duì)于AWE來說，AIoT(人工智能物聯(lián)網(wǎng))永遠(yuǎn)是繞不開的話題。

除了彩電展區(qū)，作為每年AWE的主角之一，在白電巨頭聚集的2.2館和8.2館亦成為人潮洶涌的聚焦點(diǎn)，而強(qiáng)調(diào)全場景互聯(lián)，推出套系化產(chǎn)品幾乎成為“標(biāo)配”。

“智能化在中國已經(jīng)成為消費(fèi)者購買選擇的重要標(biāo)準(zhǔn)之一。”TCL實(shí)業(yè)兼TCL電子CEO王成指出，場景化智能體驗(yàn)和個(gè)性體驗(yàn)是趨勢。據(jù)他透露，有第三方數(shù)據(jù)顯示，除了顏值、美學(xué)、健康等，AIoT，智能化、套系化都是用戶選擇購買的標(biāo)準(zhǔn)和趨勢。據(jù)他透露，在品牌力、產(chǎn)品功能驅(qū)動(dòng)下，品牌企業(yè)的套系化購買已經(jīng)達(dá)到30%以上。

如王成所言，奧維云網(wǎng)(AVC)與長虹聯(lián)合發(fā)布的《中國家庭成套家電用戶洞察白皮書》顯示，47%的消費(fèi)者偏向于從同一個(gè)品牌處購買智能家居產(chǎn)品。由此可見，整合多類產(chǎn)品及可提供成套智能家電的品牌在未來將更有優(yōu)勢。

在此背景下，長虹推出CHiQ“仰望”系列5G生態(tài)成套家電，打造了家電行業(yè)首個(gè)開放式5G大屏生態(tài)圈，實(shí)現(xiàn)了成套家電“全模態(tài)交互場景新體驗(yàn)”。除了長虹，包括海爾智家、TCL、海信、惠而浦等紛紛推出套系化產(chǎn)品及全場景智慧生活方案。

惠而浦集團(tuán)全球副總裁兼惠而浦(中國)股份有限公司總裁艾小明表示，公司正在積極捕捉日益顯著的健康家電需求和多樣化、精細(xì)化的市場風(fēng)向，持續(xù)打造家族化、套系化的健康家電產(chǎn)品。

言及智能化發(fā)展的路徑，作為首次且唯一受邀參加的衛(wèi)浴企業(yè)，恒潔集團(tuán)首席執(zhí)行官丁威在接受記者采訪時(shí)也提出了自己的看法，“智能現(xiàn)在是一個(gè)熱門話題，任何搞產(chǎn)品的都在談智能，但不能簡單地為了智能而智能，而應(yīng)該先提煉消費(fèi)痛點(diǎn)，用智能化的方法解決消費(fèi)痛點(diǎn)。”

王成指出，“未來，隨著更年輕一代的消費(fèi)者的消費(fèi)力得到釋放，智能化的場景會(huì)更加進(jìn)一步驅(qū)動(dòng)套系化的購買。這會(huì)給我們帶來非常好的機(jī)會(huì)。”

新十年 打破線上線下壁壘

有機(jī)會(huì)也意味著有挑戰(zhàn)。

博西家用電器集團(tuán)董事會(huì)成員兼首席市場官錦途指出，“數(shù)字化是整個(gè)家電行業(yè)不變的主題，隨著數(shù)字化的不斷發(fā)展，人們的生活變得更加智能化，智能家居將不僅應(yīng)用于特定場景，而將全面覆蓋整個(gè)家庭，但這也給家電行業(yè)帶來新的挑戰(zhàn)。”

官錦途援引一組數(shù)據(jù)指出，在疫情暴發(fā)后，網(wǎng)購成為了中國和全球消費(fèi)者的主要購物方式之一。“根據(jù)博西家電在疫情期間開展的全球趨勢研究，我們發(fā)現(xiàn)8%的消費(fèi)者首次在線上購買了大型家電產(chǎn)品，有90%的中國消費(fèi)者通過線上渠道購買家電產(chǎn)品，69%的消費(fèi)者更愿意選擇在家收家電。因此，他指出，打破傳統(tǒng)銷售渠并開展多元化的創(chuàng)新營銷渠道至關(guān)重要。

丁威也重點(diǎn)提及了當(dāng)前家電行業(yè)所面臨的渠道商轉(zhuǎn)型難題，在他看來，以前吃批零差價(jià)的模式肯定走到頭了，“特別是在新零售時(shí)代，很多的消費(fèi)者習(xí)慣在線上找信息，所以叫流量在線上，轉(zhuǎn)化在線下。然而流量再多，如果交付能力不好，消費(fèi)者體驗(yàn)不好，就沒有回頭客，口碑就不好，所以線下轉(zhuǎn)化能力考驗(yàn)線下的服務(wù)能力，人員專業(yè)不專業(yè)、友好不友好、效率高不高，收入是不是有競爭力”。

家電零售作為家電產(chǎn)業(yè)中非常重要的一環(huán)，是連接家電制造企業(yè)和消費(fèi)者重要的橋梁和賽道。當(dāng)前，隨著消費(fèi)習(xí)慣發(fā)生了翻天覆地的變化，線上和線下的競爭也開始進(jìn)入新的通道，電商直播、微商賣貨等新業(yè)態(tài)也層出不窮，面對(duì)這種局面，家電零售產(chǎn)業(yè)的走勢未來會(huì)走向什么格局?

針對(duì)這一問題，京東集團(tuán)副總裁、家電事業(yè)部總裁謝帆闡述了他的理解：“到今天為止，線上線下依然是割裂的，線上線下團(tuán)隊(duì)是對(duì)立的，供應(yīng)鏈、商品、流量、用戶運(yùn)營都沒有打通。所以我在這里真的是呼吁和提出，要重新定義線下的價(jià)值，線上是離不開線下的，線下也是離不開線上的，如何能實(shí)現(xiàn)線上線下的融合，這對(duì)行業(yè)效率提升和刷新用戶體驗(yàn)而言，是非常重要的一步”。

“因此，我們必須以技術(shù)驅(qū)動(dòng)線上線下融合，用LBS(基于位置的服務(wù))技術(shù)打破線上線下物理障礙，用SaaS技術(shù)來創(chuàng)建門店級(jí)的私域的用戶流量運(yùn)營，用技術(shù)來驅(qū)動(dòng)線上經(jīng)濟(jì)，而不是用口號(hào)和理念，這是我們京東家電的認(rèn)知。”謝帆表示。

在業(yè)內(nèi)人士看來，于AWE而言，這是其又一個(gè)黃金十年的開端;于全球家電與消費(fèi)電子行業(yè)而言，這是一個(gè)數(shù)字化、智能化驅(qū)動(dòng)的新時(shí)代的起點(diǎn)。

站在這一新起點(diǎn)上，王成指出，“全球化、數(shù)字化和智能化，有非常多新的變量和新的環(huán)境，這是一個(gè)全新的時(shí)代，在這個(gè)時(shí)代應(yīng)該說對(duì)中國的家電企業(yè)來說是一個(gè)非常好的機(jī)會(huì)，我們非常慶幸能夠在中國，在一個(gè)新時(shí)代的轉(zhuǎn)折點(diǎn)上，我們同樣有機(jī)會(huì)同大家一起去開創(chuàng)一個(gè)新的時(shí)代。”

關(guān)鍵詞： AWE 家電企業(yè)