2020年是個不尋常的一年，全球疫情讓整個世界陷入了前所未有的“困局”，也讓更多的人意識到了病毒的危害性。外出戴口罩、少去人多密集場所、勤洗手消毒，已成了當下生活的常態，同時家用空氣消毒機也迅速進入到人們品質生活的必選清單中，購置需求也越顯強烈。

深度聚焦消費市場

受到疫情的持續影響，消費者對健康尤為看重， “疫情可以說是一場天災，這是大家都不愿意看到的。但畢竟已經發生了，并且對全世界的影響是非常大的。這段時間大家的生活形態也因此發生了改變，比如人們更加依賴線上購物。而這對我們來講，其實是有一點影響的，像達酷客智能料理鍋，這是一個比較新的產品，整體的普及率還很低，在消費者認知這個過程中，還需要一點時間來教育。而疫情的發生，使得我們在那段時間無法與消費者直接溝通，所以對這個產品線，是有一定影響的。至于說凈化器、消毒機這邊，對我們是有一些正面的影響，所以整體來看的話，算是扯平了。”

在此次AWE2021大展上，Dustie達氏重點發布了三款生活智能類產品，網紅色彩風的除濕干衣機DHK6、除菌性能更全面的居家空氣消毒機DAS180-P以及時下風靡的智能烹飪產品，達酷客智能料理鍋，同時也正式發布了旗下達酷客(DustieCook)廚房烹飪電器子品牌。

以健康作為首要標準

AWE2021展會上，出現的空氣消毒機DAS180-P介紹稱是一款強力消毒的電器產品，而消毒機最大的一個問題在于，消毒的結果消費者很難感知。“此次在空氣消毒機原有的紫外線消毒、臭氧消毒、二氧化氯消毒等方式的基礎上，加入了一個全新的消毒模塊，我們稱之為小綠盒。這是我們跟國內的一家高科技企業戰略合作，共同開發的。它里面的成分全部是中草藥提取物，所以我們也叫它草本抑菌香氛。它除了可以殺滅各種病毒、細菌之外，還能去除家里的一些異味，比如養寵物的或者衛生間的異味，甚至是抽煙人士家里的煙味等。這是具有專利的一項技術，目前像虹橋機場、虹橋火車站，包括國家會展中心，都在使用。”

以最完整的系統來應對挑戰

AWE展會上很多品牌也開發了類似料理機產品，對但于達氏卻是個新品類，瑞典達氏大中華區董事總經理鄭守倫提出：“其實我們樂見越來越多的智能料理機進入到這個市場，我們認為這是一個好事，只有讓更多的消費者了解到、認識到這樣一個產品，越來越多的消費者來使用這樣一個產品的時候，整個產業才會有更好的發展。當然，在這個過程中，我們還是很有自信心的。目前來講，從硬件、軟件、食譜、云端，甚至用戶俱樂部各個方面，整個系統整合來說，我們是最完整的。而且，我們的產品做出來的食物，味道、口感也是最好的。我們的產品在設計的時候，無論是硬件、軟件，都有著相應的考量。硬件上，我們使用IH電磁加熱技術，加熱效率高，更適合中餐的烹飪。軟件上，我們的菜譜也都根據中餐進行了本土化調整，最終確保呈現出來的美食，有著很好的口感。這也是我們目前來講最自信、最引以為豪的。所以我們也不擔心有更多的品牌進入到這個領域。”

適應中國氣候的貼心設計

Dustie達氏DHK6采用特有的高溫冷凝式除濕方式(轉輪式)，擁有白色和湖藍兩種選擇，可應對不同的居家設計，把手設計配合機身小巧，移動更輕便，底部面積僅有普通A4紙大小也不占空間。

不同于傳統壓縮機式的除濕產品，其避免了壓縮機的應用限制，無氟環保，運行更靜音，即插即用，搬運后也無需額外靜置即可使用，除濕性能也不受環境、地域、季節等限制，可以在低至1～40℃的潮濕環境下穩定除濕。

干衣功能是DHK6除濕機其一個特色功能，將其放置在陽臺、衣帽間又或潮濕的浴室里，開啟干衣模式，除濕機就可以無限度的進行抽濕工作，無論外界是陰雨綿綿，黃梅雨季還是回南天，只要您的曬衣空間能放入足夠多的衣服，均可將其在幾個小時內速干完成，從此再也不用擔心衣物因為陰干而造成的細菌繁殖異味等困擾了，安全可靠。

提升消費者的生活品質是我們的使命

對于將來的發展規劃，瑞典達氏大中華區董事總經理鄭守倫表示：“我們是圍繞消費者，以消費者的健康為出發點的這樣一個經營理念。我們會去做我們專業的、擅長的產品，不會因為要把產品面鋪的很廣，而去做不專業、不擅長的產品。我們會把現在的產品線做精、做專業之后，才會再去考慮做其他的產品線。達酷客智能料理鍋解決了不會烹飪問題、解決了廚房熱氣問題、解決了廚房烹飪健康問題，也讓消費者能享受健康飲食，提升生活品質，這是我們達氏品牌的使命。”

關鍵詞： 廚房 革命