新冠疫情對整個(gè)家電行業(yè)影響較大,但是在宅經(jīng)濟(jì)的作用下,破壁機(jī)線上市場迎來一小波紅利,銷售額大幅增長。同時(shí),由于競爭環(huán)境激烈,破壁機(jī)均價(jià)明顯下滑。破壁機(jī)的熱銷,也吸引了消委會的關(guān)注。2020年12月28日,廣州市消委會對20款熱銷的破壁機(jī)開展比較試驗(yàn),經(jīng)測試都達(dá)到安全性能指標(biāo)要求,安全性較高。
線下渠道增速明顯
據(jù)悉,此次參與測試的20款樣品均為市面上暢銷的品牌和款式,經(jīng)測試都達(dá)到安全性能指標(biāo)要求,安全性較高。破壁率表現(xiàn)上,過半樣品(11款)破壁率達(dá)到80%以上,最高可達(dá)97%。加熱溫度表現(xiàn)上,16款帶加熱底盤的樣品(另4款無加熱功能)溫度均可達(dá)到94℃以上,最高溫度接近100℃。
奧維云網(wǎng)(AVC) 認(rèn)為,目前破壁機(jī)仍存三大痛點(diǎn)——噪聲大、難清洗、易氧化,針對消費(fèi)痛點(diǎn)去改進(jìn)產(chǎn)品是最直接的方式。在清洗方面,目前各個(gè)廠商已經(jīng)做到極致,也能較好地解決消費(fèi)痛點(diǎn);在控制產(chǎn)品氧化方面,由于消費(fèi)者破壁機(jī)榨汁的使用需求減少,企業(yè)技術(shù)改進(jìn)的必要性也在減弱;噪聲控制是破壁機(jī)目前最大的技術(shù)難題,需要廠商攻克。
在廣州消委會的比較試驗(yàn)中,20款樣品的噪音測試值均超過60dB。但因國家對破壁機(jī)噪音限值暫無規(guī)定,參照廚房電器吸油煙機(jī)產(chǎn)品的噪音限值73dB,本次測試的20款樣品中有9款樣品的噪音測試值在73dB以下。
此前,線下渠道是破壁機(jī)主要的銷售渠道,但由于疫情期間線下門店門可羅雀,線下渠道銷售規(guī)模大幅下滑。奧維云網(wǎng)(AVC)推總數(shù)據(jù)顯示,2020年1~8月,破壁機(jī)整體市場規(guī)模為61.8億元,同比下降10.5%。其中,線上市場規(guī)模為28.7億元,同比增長69.9%;線下市場規(guī)模為33.1億元,同比下降36.6%。
三強(qiáng)鼎立之勢穩(wěn)固
線上漲、線下跌的市場兩極分化背后,是消費(fèi)主場的轉(zhuǎn)移。但是,卻擋不住越來越多的品牌商進(jìn)入料理機(jī)市場,使得整體市場變得魚龍混雜。受疫情影響,破壁機(jī)線下渠道受到重創(chuàng),品牌集中度進(jìn)一步提升。從國內(nèi)破壁機(jī)市場品牌競爭情況來看,目前九陽、蘇泊爾、美的三強(qiáng)鼎立之勢穩(wěn)固。3家企業(yè)具備強(qiáng)有力的渠道控制力,線上渠道份額達(dá)到70.8%,線下渠道份額高達(dá)97.2%。
目前,在線上市場,九陽破壁機(jī)具有絕對的優(yōu)勢,份額同比大幅提升;蘇泊爾通過價(jià)格競爭,超越美的取得市場第二的位置;美的份額受到其他品牌擠壓,同比下滑;奧克斯去年通過“以價(jià)換量”的方式獲得一定的市場份額。與此同時(shí),互聯(lián)網(wǎng)品牌小熊也加入了競爭的行列,以“萌系”破壁機(jī)獲取1.2%的市場份額。
整體來看,疫情使得消費(fèi)者的購物方式發(fā)生了很大改變,線上渠道將成為破壁機(jī)主要的購物渠道。從目前的競爭情況來看,線上市場的均價(jià)還會持續(xù)下探。破壁機(jī)還處于市場普及階段,銷量在近幾年將持續(xù)上漲。